你发现没？周末总思吃点小零食，但外面买的又甜又腻。其实我方在家作念抹茶曲奇饼干超浮浅，何况更健康！✅

抹茶曲奇饼干材料：低筋面粉120克、黄油75克、鸡蛋液20克、糖粉30克、抹茶粉5克。铭记选好食材，滋味才够正统。✅

把黄油室温软化后放碗里，加糖粉搅动均匀。隔水融解黄油后加入蛋液，搅动均匀再筛入低筋面粉。然后加抹茶粉继续搅动成团。面团放入模具，冷冻30分钟。✅

冷冻好的面团切片，放烤盘里。预热烤箱165℃，烤20分钟就完成啦！出炉的饼干酥脆可口，满房子都是抹茶香。✅

抹茶曲奇饼干养分数据：每100克约含热量480大卡，卵白质8克，脂肪25克，碳水化合物50克。合适下昼茶或搭配咖啡享用。储存提倡：密封冷藏保存，3天内食用最好。✅

别合计抹茶曲奇难作念，其实惟有神志对，外行也能放肆贬责。记取这几点：黄油一定要软化，不然难以混杂；抹茶粉要过筛，幸免结块；烤箱温度和技艺字据自家烤箱调理。✅

抹茶曲奇饼干常见误区：1.黄油太硬导致面团无法成型；2.抹茶粉用量过多，滋味发苦；3.烤制技艺不够，饼干太软；4.莫得提前冷冻面团，影响造型。✅

抹茶曲奇饼干不仅适口，还带有一点簇新的茶香，是周末居家的小确幸。快碰侥幸吧！让家里的厨房也飘出一抹绿色的香气。✅

你闲居心爱吃什么口味的饼干？留言告诉我凯时体育游戏app平台，咱们一皆共享食谱！